C’è una colazione particolare indicata per gli studenti per il suo potere di concentrazione e di energia, ecco in che cosa consiste.
L’alimentazione è fondamentale per mantenerci in salute e questa consiste in diversi pasti al giorno. Si deve iniziare necessariamente dalla colazione, il più importante, per poi continuare con il pranzo e la cena, non tralasciando mai gli spuntini e la merenda.
In questo articolo parleremo di colazione, soprattutto quella preferita dagli studenti che hanno bisogno di energia, ma soprattutto di concentrazione. È importante per loro stare concentrati su quello che stanno facendo.
Ci sono degli alimenti che lo permettono grazie alle loro proprietà. Vediamo, qui di seguito, come si può fare una colazione da studente, ma non solo. È adatta a chiunque abbia bisogno di queste caratteristiche.
La colazione preferita dagli studenti: via libera alle proteine
Molte persone sono abituate erroneamente a prendere un caffè alla mattina senza mangiare. Questo non si fa secondo gli esperti. Altre si concentrano sulla brioche o sui biscotti per poi bere il latte, il tè o il caffè. Questa colazione è più completa, ma è ricca di carboidrati. Tanta sazietà ed energia, certo, ma che si esaurisce in poco tempo.
Gli esperti, dunque, forti di un recente studio condotto in Danimarca, consigliano di inserire una grande quantità di proteine nella colazione per un maggiore benessere. Vediamo i dettagli.
La rivista Journal of Dairy Science ha pubblicato lo studio condotto dall’Università di Aarhus in cui sono state fatte delle ricerche su 30 donne con età compresa tra i 18 e i 30 anni. Gli studiosi si sono concentrati sul legame tra alimentazione e funzioni cognitive.
Alla fine dei test il risultato è stato chiaro: una maggiore presenza di proteine dà maggiore sazietà, più duratura, e una maggiore concentrazione. Le proteine, però, devono essere di qualità e possono essere sia dolci che salate.
In molti commettono l’errore di affidarsi a prodotti confezionati, ma gli esperti confermano che è molto meglio scegliere prodotti assolutamente naturali. Va bene il latte, per chi non è intollerante, i cereali, i legumi, le uova, lo yogurt, il kefir. Attenzione ad affettati, salmone affumicato e tonno in scatola, dovrebbero essere consumati con moderazione.
Un elemento che non può mancare accanto a questi alimenti proteici è senza dubbio la frutta. Ogni mese sarà diversa perché è essenziale accompagnare con frutta di stagione.
Ovviamente, queste sono indicazioni generali. Poi ci sono i casi specifici e deve essere un esperto ad occuparsene. La colazione di chi fa sport non può essere uguale a chi è molto sedentario.